Faire rissoler des poires

Name: Faire rissoler des poires
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 200 g
Ingredients: 10 g de beurre clarifié; 200 g de poires; 15 g de sucre en poudre

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Prep. 5min

Total 15min

200 g

Ingredients

10 g de beurre clarifié
200 g de poires (à chair ferme, type Corella, Williams), coupées en morceaux (3,5 cm)
15 g de sucre en poudre

Nutrition per 200 g

Calories 272 kcal / 1139 kJ

Protein 2 g

Fat 10 g

Carbohydrates 39 g

Fiber 6.6 g

Saturated fat 6 g

Sodium 4 mg

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