Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g di vermicelli di riso
- 1 scalogno a metà
- 1 spicchio di aglio
- 15 g di galanga a pezzi
- 30 g di olio di semi di girasole
- 40 g di pasta di curry rosso
- 300 g di petto di pollo senza pelle, a listarelle (circa 1 cm)
- 800 g di acqua
- 1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
- 150 g di germogli di bambù in scatola
- 1 - 2 cucchiai di salsa di pesce
- 200 g di latte di cocco
- 120 g di carota, pelate e a listarelle
-
80
g di cavolo rosso a listarelle
or 80 g di cavolo a listarelle - 4 rametti di mentuccia, le foglioline tritate
- 1 lime, il succo
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1923 kJ / 459.5 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 48.3 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated fat
- 11.7 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 95.7 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Curry di pollo con riso basmati
45 min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Muhammara (di Lorenzo Biagiarelli)
10 min
Samosas con carne e verdure
1h 15 min
Pollo al curry verde
55 min
Samosas di verdure
1h 10min
Riso al curry gamberi e verdure
40min
Korean beef bulgogi (TM6)
1h 30min
Spring rolls vietnamiti (Cha gio)
1h 30min
Riso cotto dolce alle rose (Sheer berenj)
50min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Pollo katsu con curry e riso
1h 40min