Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)
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Cottage pie (Pasticcio di carne inglese)

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Ingredients

Carne trita

  • 100 g di cipolle a metà
  • 30 g di burro
  • 450 g di carne trita di manzo
  • ½ - 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato
  • 1 cucchiaio di vino di Madeira

Purè di patate

  • 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a fette (1 cm)
  • 1 cucchiaino di sale
  • 350 g di latte
  • 50 g di burro
  • 30 g di pangrattato

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2507.3 kJ / 599.8 kcal
Protein
35 g
Carbohydrates
52.3 g
Fat
35 g
Saturated fat
12.5 g
Fiber
7 g
Sodium
1600 mg

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