Pochierte Eier

Name: Pochierte Eier
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Stück
Ingredients: 2000 g Wasser; 100 g Weißweinessig; 4 Eier

4.3 170 rating

Prep. 5min

Total 30min

4 Stück

Ingredients

Wasser
2000 g
Weißweinessig
100 g
Eier sehr frisch (siehe Tipp)
4

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Sodium 81 mg

Protein 5 g

Calories 276 kJ / 66 kcal

Fat 4 g

Fiber 0 g

Saturated fat 1 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Die perfekte Welle 23 Recipes
Germany

You might also like...

Dattelsirup

4.2(5)

3 h 30min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

4.5(15)

6 h 40min

Sous-vide Putenbrust mit Zitrusfrüchten

3.9(8)

3 h 30min

Sous-vide gegarter Schweinebauch mit Kartoffel-Endivien-Stampf

4.7(36)

13 h 15min

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

4.4(65)

45min

Sous-vide Apfel

4.5(36)

1 h 15min

Grilled Seafood Board

5.0(6)

40min

Pulled-Chicken-Tortillas

4.1(180)

3 h

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

4.8(1.3K)

1 h 30min

Pochierte Eier aus dem Eier-Pochierer

4.7(61)

15min

Pochierte Eier aus dem Egg poacher

4.6(44)

15min

Shakshuka

4.7(1.7K)

50min