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Soupe de légumes et tartines de maroilles
Prep. 20min
Total 50min
4 portions
Ingredients
-
80 g d'oignon en morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
400 g de carottes en morceaux
-
300 g de poireaux en tronçons
-
200 g de navets en morceaux
-
100 g de pomme de terre en morceaux
-
800 g d'eau
-
100 g de maroilles en lamelles
-
¼ de baguette de pain en rondelles épaisses
-
200 g de céleri-rave en morceaux
-
du sel
-
du poivre moulu
-
20 g de beurre
-
2 brins de persil frais équeutés
Nutrition per 1 portion
Calories
355 kcal /
1486 kJ
Protein
12 g
Fat
15 g
Carbohydrates
38 g
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