Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g d'oignon, coupé en 4
- 1 gousse d'ail
- 300 g de poireaux, coupés en tronçons
- 300 g d'eau
- 30 g de vin blanc
- 480 g de pommes de terre, coupés en morceaux
- 1 cube de bouillon de poule
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre moulu
- 50 g de pignons de pin
- 100 g de crème fraîche
- 100 g de reblochon, en tranches
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1601.9 kJ / 382.9 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 35.8 g
- Fat
- 23.4 g
- Saturated fat
- 10.5 g
- Fiber
- 4.7 g
- Sodium
- 446.8 mg
Alternative recipes
Velouté pomme de terre, carotte et navet
30min
Crème de pommes de terre et courgettes, miettes de chèvre frais
50min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Soupe au potiron
50min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe de butternut aux épices et terrine de campagne sur tartines
55min
Soupe poireau-pomme de terre
1h
Soupe de potimarron
35min
Velouté de carottes
30min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron
50min
Soupe de poireau gratinée
55min