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Burger-Brötchen
Prep. 25min
Total 1 h 45min
6 Stück
Ingredients
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Wasser und etwas mehr zum Bestreichen120 g
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Zucker30 g
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Hefe (30 g)¾ Würfel
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Butter30 g
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Ei1
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten350 g
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Salz¾ TL
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Eiweiß1
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Sesam (optional) zum Bestreuen
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Protein
8 g
Calories
1148 kJ /
274 kcal
Fat
5 g
Fiber
1.9 g
Carbohydrates
47 g