Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse
Prep. 30min
Total 2 h
8 Stück
Ingredients
Knödelteig
-
Basilikum abgezupft10 g
-
Milch125 g
-
Butter in Stücken40 g
-
frische Hefe grob zerbröselt20 g
-
Zucker1 TL
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten320 g
-
Ei1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
Gemüse-Füllung
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten20 g
-
rote Paprika in Streifen (0,5 x 3 cm)100 g
-
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)80 g
-
Möhren in Streifen (0,5 x 3 cm)100 g
-
Wasser500 g
Käsesauce und Fertigstellung
-
Butterkäse in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Parmesan in Stücken (2-3 cm)50 g
-
Milch300 g
-
Sahne200 g
-
Senf15 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Muskat2 Prisen
-
Zucker1 Prise
-
Speisestärke20 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
Sodium
633 mg
Protein
12 g
Calories
1688 kJ /
404 kcal
Fat
23 g
Fiber
2.8 g
Saturated fat
12 g
Carbohydrates
41 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Soul Food
80 Recipes
Germany
Germany
You might also like...
Kartoffel-Frikadellen mit Käsefüllung
1 h 20min
Couscous-Strudel mit Röstgemüse und Minz-Granatapfel-Dressing
1 h 30min
Kräuterschiffchen aus Quark-Öl-Teig
1 h 30min
Spinat-Reibekuchen-Burger
35min
Zupfbrot mit Camembert-Kern
2 h 15min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2 h 30min
Obazda-Flammkuchen
1 h 50min
Überbackene Spinat-Palatschinken
1 h 30min
Orientalische Rösti mit Spiegelei
45min
Spätzle-Burger
1 h 30min
Überbackene Pfannkuchenrollen
1 h 15min
Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat
55min