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Nusskruste für Fleisch oder Fisch
Prep. 5min
Total 10min
4 Portionen
Ingredients
-
Nüsse, ganz, gemischt100 g
-
Knoblauchzehe1
-
Parmesan in Stücken70 g
-
Thymian abgezupft5 Zweige
-
Butter weich, in Stücken90 g
-
Eiweiß2
-
Paniermehl60 g
-
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben½ TL
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portionen
Sodium
669 mg
Protein
14 g
Calories
1872 kJ /
447 kcal
Fat
36 g
Fiber
3.2 g
Saturated fat
16 g
Carbohydrates
18 g
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Auf die Nuss
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Germany
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