Nusskruste für Fleisch oder Fisch

Nusskruste für Fleisch oder Fisch

4.2 16 rating

Prep. 5min

Total 10min

4 Portionen

Ingredients

Nüsse, ganz, gemischt
100 g
Knoblauchzehe
1
Parmesan in Stücken
70 g
Thymian abgezupft
5 Zweige
Butter weich, in Stücken
90 g
Eiweiß
2
Paniermehl
60 g
Zitronenschale unbehandelt, dünn abgerieben
½ TL
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portionen

Sodium 669 mg

Protein 14 g

Calories 1872 kJ / 447 kcal

Fat 36 g

Fiber 3.2 g

Saturated fat 16 g

Carbohydrates 18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Auf die Nuss 7 Recipes
Germany

You might also like...

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons

40min

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

Eggs Benedict mit Pfannenbrot und Bacon

1 h 30min

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

Schokoladetarte | Himbeer | Ginger

6 h 20min

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

Beef Wellington mit Rotwein-Jus und Champignon-Duxelle

2 h 30min

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

Schopfbratenkoteletts mit Knoblauch-Tomaten-Butter

1 h

Supplì alla romana

Supplì alla romana

4 h 15min

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

Rindswangerl | Sellerie | Zwiebel

3 h 30min

Roastbeef mit Senfkruste

Roastbeef mit Senfkruste

2 h 20min

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

Buttermilch-Lamm vom Grill mit Dattel-Gremolata

6 h 25min

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

Entenbrust mit Rotwein-Pflaumensauce und Sellerie-Karfiolcreme

1 h 30min

Kürbiskernparfait

Kürbiskernparfait

5 h 45min

Trüffel-Parmesan-Ravioli

Trüffel-Parmesan-Ravioli

3 h 30min