Torta cuore soffice panna e caffè
TM6 TM5

Torta cuore soffice panna e caffè

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Ingredients

  • burro q.b.
  • 230 g di zucchero
  • 250 g di farina tipo 00 + q.b.
  • 20 g di amido di mais (maizena)
  • 90 g di olio di semi di girasole
  • 4 uova
  • 90 g di latte
  • 140 g di caffè espresso freddo
  • 5 g di caffè in polvere
  • 16 g di lievito in polvere per dolci

Farcia e termine della preparazione

  • 10 g di caffè espresso freddo
  • 50 g di liquore al caffè
  • 500 g di panna (35% di grassi)
  • zucchero a velo, a piacere

Nutrition
per 1 porzione
Calories
2598.8 kJ / 621.2 kcal
Protein
10.2 g
Carbohydrates
81.2 g
Fat
28.9 g
Saturated fat
8.8 g
Fiber
0.9 g
Sodium
66.8 mg

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