Devices & Accessories
Μαύρες μπαλίτσες σολομού με τραγανά κράκερ
Prep. 20min
Total 1 h
4 μερίδες
Ingredients
Τραγανά Κράκερ
-
φρέσκα κρεμμυδάκια σε κομμάτια (3 εκ.)2
-
φρέσκο σχοινόπρασο σε κομμάτια (3 εκ.)½ ματσάκι
-
αλεύρι για όλες τις χρήσεις300 γρ.
-
ελαιόλαδο20 γρ.
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
νερό, κρύο60 γρ.
-
νερό, καυτό80 γρ.
-
ελαιόλαδο2 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι2 κ.σ.
Μαύρες μπαλίτσες σολομού
-
φρέσκα κρεμμυδάκια μόνο το λευκό μέρος, σε πολύ λεπτές φέτες (2 χιλ.)50 γρ.
-
φρέσκο σχοινόπρασο ψιλοκομμένο¼ ματσάκι
-
τυρί κρέμα200 γρ.
-
καπνιστό σολομό σε κομμάτια100 γρ.
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
φρεσκοτριμμένο πιπέρι¼ κ.γλ.
-
ξύσμα λεμονιού1 κ.σ.
-
μαύρο σουσάμι3 κ.σ.
Difficulty
medium
Nutrition per 4 μερίδες
Sodium
3758.6 mg
Protein
70.9 g
Calories
10884.6 kJ /
2601.5 kcal
Fat
144.9 g
Fiber
16.6 g
Saturated fat
49.8 g
Carbohydrates
256 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Η Μαύρη Συλλογή
10 Recipes
Greece
Greece
You might also like...
Πουτίγκα ψωμιού για πρωινό
50min
Ριζότο αλά Μιλανέζε με μοσχαρίσια εσκαλόπ
No ratings
Ψωμάκια ατμού με κόκκινο πέστο
1 h 15min
Αρνίσια παϊδάκια με ρατατούιγ, φασολάκια και πατάτες ογκρατέν
No ratings
Βίγκαν κρουασάν πορτοκαλιού
3 h 20min
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
No ratings
Παλόμα με κόκκινο γκρέιπφρουτ
10min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35min
Αρωματικά αχλάδια με Σαγκρία
No ratings
Τάρτες με κατσικίσιο τυρί, σύκα και chorizo
1 h
Μάφινς καρότου με παπαρουνόσπορο
55min
Κεφτεδάκια με κιμά και λαχανικά
20min