Skip to main content Search
Πασχαλινή πάβλοβα

Πασχαλινή πάβλοβα
5.0 1 rating
Prep. 40min
Total 7 h 30min
8 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Μαρέγκα
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα) χωρισμένα σε ασπράδια και κρόκους
    6
  • ξίδι από κόκκινο κρασί
    1 κ.γλ.
  • κακάο σε σκόνη περασμένο από σουρωτήρι
    3 κ.σ.
Κρέμα πατισερί
  • σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια ή παστίλιες
    100 γρ.
  • αλεύρι
    2 κ.σ.
  • κακάο σε σκόνη
    2 κ.σ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • πλήρες γάλα
    200 γρ.
  • κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
    300 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    2
  • εκχύλισμα βανίλιας, φυσικό
    1 κ.γλ.
Συναρμολόγηση
  • σοκολατένια πασχαλινά αυγά χρωματιστά, για το γαρνίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 12.5 g
Calories 2567 kJ / 614 kcal
Fat 35.6 g
Carbohydrates 60.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό μενού 10 Recipes
International

You might also like...

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

5.0(5)

1 h 50min

Ζυμαρικά με ραγού λαχανικών

4.8(6)

45min

Σαλάτα με πλιγούρι, ρόκα, ροδάκινο και αβοκάντο

3.5(2)

35min

Σπαγγέτι με μπιφτεκάκια βοδινά και σάλτσα βέρντε

3.3(3)

30min

Smoothie με πορτοκάλι

5.0(7)

5min

Kέικ με καρότα και μήλα

4.4(8)

1 h 30min

Ρολό με κιμά

4.3(3)

1 h 40min

Μίνι μπριός με ελιές και λιαστές ντομάτες

5.0(1)

4 h 30min

Ρολά γαλοπούλας με παραδοσιακή γέμιση

No ratings

Κέικ σοκολάτας στον ατμό με σαντιγί

4.9(9)

1 h 10min

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5.0(1)

5min

Ρολά καπνιστού σολομού

5.0(1)

1 h 20min