Crema di zucchine

Crema di zucchine

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Prep. 10min

Total 25min

4 porzioni

Ingredients

50 g di cipolla a metà
1 spicchio di aglio (optional)
500 g di zucchine a pezzi
500 g di acqua
1 dado per brodo vegetale
½ cucchiaini di sale + q.b.
1 pizzico di pepe macinato + q.b.
10 g di burro
40 g di formaggio fuso (optional) spalmabile, tipo Philadelphia

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 4 g

Calories 354 kJ / 85 kcal

Fat 6 g

Fiber 1.6 g

Carbohydrates 4 g

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