Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 25 - 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 170 - 200 g di misto per soffritto (cipolla, cipollotti, porri) a pezzi (2 cm)
- 700 - 800 g di verdure miste (zucchine, carote, zucca, pomodori, patate, sedano) a pezzi (2 cm)
- 750 g di acqua
-
1
cucchiaino di dado per brodo vegetale
or 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1 cucchiaino di sale + q.b.
-
2
filetti di orata
or 2 filetti di pesce bianco - 1 pizzico di pepe bianco macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 465 kJ / 111 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 9 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 3.6 g
Alternative recipes
Bocconcini di pollo insaporiti
15min
Vellutata di spinaci e topinambur, salmone alle erbe e limone, carote al timo
1h 30min
Frullato di frutta (4-6 mesi)
20min
Menù: Vellutata di piselli alla menta e bocconcini di pollo (Bimby Friend)
40 min
Crema di verdure e polpette di tacchino (TM6)
1h
Vellutata di verdure
40 min
Pollo al Varoma con verdure e salsa ai peperoni
1h
Vellutata di finocchi e carote
35 min
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40 min
Vellutata di riciclo
50min
Straccetti di tacchino insaporiti
15min
Aperitivo al sedano (TM6)
10min