Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένο
- 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
- 100 γρ. φύλλα σπανακιού, φρέσκα, πλυμένα και στεγνά
- 1 κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- ¼ κ.γλ. πιπέρι αλεσμένο
- 115 γρ. τυρί κρέμα
- αλεύρι, για το αλεύρωμα
- 250 γρ. ζύμη σφολιάτα, κρύα
- 300 γρ. φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
- 1 αυγό, χτυπημένο, για το άλειμμα
- σουσάμι, λευκό, για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 5586 kJ / 1330 kcal
- Protein
- 48 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 103 g
- Fiber
- 9 g
In Collections
Alternative recipes
Σολομός sous-vide με λεμόνι και αρωματικά
1h 40min
Τιραμισού με σοκολάτα και φιστικοβούτυρο
No ratings
Hugo
5min
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
No ratings
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25min
Καυτερά ρολά τόνου
No ratings
Ρολά καπνιστού σολομού
1h 20 min
Ιαπωνική μαγιονέζα kewpie
10min
Σκανδιναβικό μπέργκερ
No ratings
Κοτόπουλο με μυρωδικά, ροδάκινα και ρύζι
1h
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
No ratings
Φαχίτας (fajitas) με κοτόπουλο που μας έχει περισσέψει
1h 20 min