Devices & Accessories
Σολομός Wellington
Prep. 15min
Total 45min
2 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια60 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τυρί κρέμα115 γρ.
-
ζύμη σφολιάτα κρύα250 γρ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα300 γρ.
-
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
48 g
Calories
5586 kJ /
1330 kcal
Fat
103 g
Fiber
9 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ρομαντικό δείπνο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Σολομός με κρούστα από αμύγδαλα και ταλιατέλες με σπαράγγια
35min
Τσιπούρες λαδολέμονο
40min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Μπακαλιάρος με μέλι και σόγια, ρύζι και λαχανικά
55min
Σπαγγέτι από κολοκυθάκια με γαρίδες και καυτερή κόκκινη σάλτσα arrabiata
No ratings
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40min
Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο
No ratings
Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους
45min
Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας
30min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Νιόκι πατάτας με σάλτσα cacio e pepe
1 h 20min
Μπακαλιάρος sous-vide με ριζότο, παντζάρι και λεμονόχορτο
2 h 10min