Σολομός Wellington

Σολομός Wellington

5.0 1 rating

Prep. 15min

Total 45min

2 μερίδες

Ingredients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο
1
κρεμμύδι σε κομμάτια
60 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά
100 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
τυρί κρέμα
115 γρ.
ζύμη σφολιάτα κρύα
250 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα
300 γρ.
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα
1
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 48 g

Calories 5586 kJ / 1330 kcal

Fat 103 g

Fiber 9 g

Carbohydrates 57 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ρομαντικό δείπνο 10 Recipes
International

You might also like...

Γαριδομακαρονάδα

40min

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min

Νουντλς με γαρίδες και κάρυ

10min

Μπακαλιάρος με βούτυρο εσπεριδοειδών

50min

Χταπόδι στιφάδο

1 h 45min

Απλός σολομός στον άτμο

30min

Χταποδάκια

45min

Σολομός με σαλάτα από φινόκιο και μήλο

No ratings

Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα

1 h

Γαύρος λαδορίγανη

40min

Ψάρι ψητό με κουρκουμά και σάλσα ντομάτας

30min

Ρύζι με σολομό και μανιτάρια

30min

Show all

Show all