Devices & Accessories
Σολομός Wellington
Prep. 15min
Total 45min
2 μερίδες
Ingredients
-
τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια60 γρ.
-
ελαιόλαδο15 γρ.
-
σκελίδα σκόρδο ξεφλουδισμένο1
-
κρεμμύδι σε κομμάτια60 γρ.
-
φύλλα σπανακιού, φρέσκα πλυμένα και στεγνά100 γρ.
-
αλάτι, ψιλό1 κ.γλ.
-
πιπέρι, αλεσμένο¼ κ.γλ.
-
τυρί κρέμα115 γρ.
-
ζύμη σφολιάτα κρύα250 γρ.
-
αλεύρι για το αλεύρωμα
-
φιλέτο φρέσκου σολομού, χωρίς πέτσα300 γρ.
-
αυγό χτυπημένο, για το άλειμμα1
-
σουσάμι, λευκό για το πασπάλισμα
Difficulty
easy
Nutrition per 1 μερίδα
Protein
48 g
Calories
5586 kJ /
1330 kcal
Fat
103 g
Fiber
9 g
Carbohydrates
57 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Ρομαντικό δείπνο
10 Recipes
International
International
You might also like...
Γαριδομακαρονάδα
40min
Τραγανά φιλετάκια ψαριού με λεμονάτη μαγιονέζα
1 h
Χταποδάκια
45min
Γαύρος λαδορίγανη
40min
Ρύζι με θαλασσινά
No ratings
Σαλάτα με γαρίδες και τραγανά λαχανικά
40min
Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα
1 h
Χταπόδι στιφάδο
1 h 45min
Κριθαρότο με θαλασσινά
40min
Μπακαλιάρος στον ατμό με λαχανικά
40min
Γαρίδες με μέλι και δεντρολίβανο
1 h 20min
Μαριναρισμένος σολομός με πικάντικο κουσκούς και λαχανικά
30min