Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas
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Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

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Ingredients

  • 2 hojas de gelatina
  • 70 g de azúcar
  • 150 g de galletas Lotus®
  • 100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
  • 330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
  • 500 g de nata (35% de grasa)
  • 250 g de queso mascarpone
  • 100 g de agua
  • 100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
  • 500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Nutrition
per 1 ración
Calories
2223 kJ / 531 kcal
Protein
5.3 g
Carbohydrates
38 g
Fat
40.2 g
Saturated fat
18.4 g
Fiber
1.3 g
Sodium
221.3 mg

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