Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

Tarta de crema de galletas caramelizadas y fresas

4.3 27 ratings

Prep. 30min

Total 4 h 45min

12 raciones

Ingredients

2 hojas de gelatina
70 g de azúcar
150 g de galletas caramelizadas (tipo Lotus®)
100 g de mantequilla en trozos, a temperatura ambiente
330 g de barritas de chocolate y galleta (aprox. 32 barritas Kit Kat®)
500 g de nata (35% de grasa)
250 g de queso mascarpone
100 g de agua
100 g de crema de galleta caramelizada Lotus®
500 - 700 g de fresas en mitades, en cuartos o en trozos

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 221.3 mg

Protein 5.3 g

Calories 2223 kJ / 531 kcal

Fat 40.2 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 18.4 g

Carbohydrates 38 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 162 35 Recipes
Spain

You might also like...

Triángulos de chocolate

4 h 30min

Magdalenas de leche condensada

30min

Tarta gijonesa

4 h

Erizos de galleta

1 h 30min

Roscón Kinder

10 h 30min

Yogur de galletas Oreo

14 h 15min

Cookies de chocolate blanco con pepitas negras

40min

Brownie 5 chocolates

2 h 35min

Sobaos

30min

Tarta panal

6 h

Tarta esponjosa de limón

3 h

Pan de Calatrava al vapor

1 h 15min