Gruau à l'érable avec pommes et bleuets
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Gruau à l'érable avec pommes et bleuets

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Ingredients

  • 60 g d'amandes crues
  • 300 g de pommes rouges, évidées et coupées en quatre
  • 160 g de flocons d'avoine, gros, à l'ancienne (avoine roulée)
  • 600 g de lait, (voir Conseil)
  • 40 - 80 g de sirop d'érable pur, plus un supplément pour le dressage (facultatif)
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel
  • bleuets frais ou congelés, pour garnir

Nutrition
per 1 portion
Calories
1560.8 kJ / 373.1 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
47.4 g
Fat
15.4 g
Saturated fat
3.9 g
Fiber
7.9 g
Sodium
103 mg

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