Vinaigrette au miso à l'érable

Vinaigrette au miso à l'érable

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Prep. 5min

Total 5min

20 portions

Ingredients

5 - 10 g de gousses d'ail selon les préférences (env. 1 gousse)
15 g de gingembre frais pelé, en tranches (voir Conseil)
60 g de vinaigre de riz brun
60 g d'eau
50 g d'huile de canola
10 g d'huile de sésame grillée
110 g de miso blanc (shiro miso)
40 g de sirop d'érable pur

Nutrition per 1 portion

Calories 43.8 kcal / 183.4 kJ

Protein 0.7 g

Fat 3.3 g

Carbohydrates 3.1 g

Fiber 0.3 g

Saturated fat 0.3 g

Sodium 205.6 mg

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