Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM6
Compatible
Also required
Thermomix® Friend
Crema de patata y puerro con carne (ternera y vegetariana)
Prep. 10min
Total 45min
4 raciones
Ingredients
-
80 g de cebolla en trozos
-
2 dientes de ajo
-
80 g de aceite de oliva
-
400 g de puerro (solo la parte blanca) en rodajas de 1 cm
-
500 g de patata en trozos de 2 cm
-
900 g de agua
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta molida
-
¼ de cucharadita de nuez moscada molida
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
2 cucharaditas de pimentón dulce
-
200 g de carne picada vegetariana
-
4 - 6 pellizcos de pimienta de Cayena molida
-
200 g de carne picada
-
150 g de nata de soja (y algo más para regar)
-
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas) picado
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
969.8 mg
Protein
23.7 g
Calories
2382 kJ /
569 kcal
Fat
33.1 g
Fiber
8.5 g
Saturated fat
6.6 g
Carbohydrates
46.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30min
Menú: Crema de brócoli con gorgonzola, salmón con verduras y salsa de eneldo
1h 45min
Pollo con chocolate y arroz basmati
35min
Albóndigas de champiñones con salsa
1h 20min
Albóndigas de ternera con patatas y guisantes
1h
Tartar dos salmones
20min
Menú: Pisto. Verduras con garbanzos y salsa de espárragos
1h
Tallarines especiados
50min
Fajitas cremosas de pavo con champiñones
25min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Guiso de pavo cremoso con champiñones en cocción lenta
4h
Acelgas y ajetes con huevos
40min