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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Risotto con zucca e Taleggio (TM5)
Prep. 20min
Total 45min
6 porzioni
Ingredients
-
90 g di cipolla a pezzi
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
380 g di zucca la polpa a dadini (1 cm)
-
150 g di acqua
-
480 g di riso per risotto (Carnaroli, Arborio cottura 14 minuti)
-
900 g di acqua tiepida
-
2 cucchiaini di dado per brodo vegetale2 cucchiaini di sale
-
150 g di Taleggio a cubetti (1 cm)
-
45 g di burro
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
11 g
Calories
2025 kJ /
484 kcal
Fat
21 g
Carbohydrates
67 g
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