Risoto de kimchi

Risoto de kimchi

4.3 3 ratings

Prep. 5min

Total 25min

2 doses

Ingredients

queijo parmesão
20 g
alho
1 dente de
alho-francês
40 g
kimchi cortado em pedaços
80 g
cebola
50 g
azeite
20 g
bacon em cubos (optional) (1-2 cm aprox.)
75 g
arroz p/ risoto
160 g
água
390 g
molho de soja light
20 g
açúcar
1 c. chá de
caldo de galinha caseiro
½ c. chá de
½ cubo de caldo de galinha, (ver dica)
sal
¼ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
manteiga
15 g
Cebolo (spring onion) q.b. cortado em fatias, p/ guarnecer
Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 921.5 mg

Protein 11.6 g

Calories 2215.8 kJ / 529.6 kcal

Fat 19.3 g

Fiber 2.4 g

Saturated fat 7.1 g

Carbohydrates 76.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Fusão 14 Recipes
Portugal

You might also like...

Risoto de couve e favas

Risoto de couve e favas

35min

Mac & cheese com queijo cheddar vegan

Mac & cheese com queijo cheddar vegan

3h

Ragu de frutos do mar

Ragu de frutos do mar

50min

Sopa de ananás com gambas picantes

Sopa de ananás com gambas picantes

1h 15min

Base para aperitivo

Base para aperitivo

45min

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM6

Tacos de curgete com recheio de natas azedas e cebolo - TM6

Pas d’évaluation

Orzo com abóbora e pimento

Orzo com abóbora e pimento

35min

Carpaccio de rabanete com peixe - TM6

Carpaccio de rabanete com peixe - TM6

30min

Goulash de batata - vegan ou com carne

Goulash de batata - vegan ou com carne

1h 15min

Ketchup de curry

Ketchup de curry

Pas d’évaluation

Carne de vaca picante com pera

Carne de vaca picante com pera

50min

Caldo de legumes com gnocchi

Caldo de legumes com gnocchi

30min