Devices & Accessories
Pan greñado art
Prep. 15min
Total 3 h 30min
1 unidad
Ingredients
-
200 g de agua
-
15 g de levadura prensada fresca
-
2 cucharaditas de miel2 cucharaditas de sirope de cebada malteada
-
200 g de yogur natural
-
500 g de harina de fuerza
-
2 cucharaditas rasas de sal (10-12 g)
-
1 cucharadita de aceite para engrasar
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Sodium
4832.9 mg
Protein
69.9 g
Calories
8487 kJ /
2028 kcal
Fat
20.1 g
Fiber
13.3 g
Saturated fat
5.6 g
Carbohydrates
383.8 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Revista Thermomix nº 163
35 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Pan gallego con masa madre
15 h 30min
Corona de brioche con chocolate
4 h 45min
Trenzas malteadas de semillas de amapola
15 h 30min
Hogaza con granos de centeno y malta con masa madre
14 h 30min
Hogaza rústica de centeno y especias con masa madre
16 h 15min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 h 30min
Pan de agua
3 h
Panecillos alemanes de trigo y centeno
12 h 30min
Pan moreno en sartén con masa madre
14 h 30min
Pan integral de centeno y espelta con masa madre
23 h 30min
Pan de espelta
2 h 20min
Pan de trigo con masa madre
15 h