Pan greñado art

Pan greñado art

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Prep. 15min

Total 3 h 30min

1 unidad

Ingredients

de agua
200 g
de levadura prensada fresca
15 g
de sirope de cebada malteada
2 cucharaditas
2 cucharaditas de miel
de yogur natural
200 g
de harina de fuerza
500 g
de sal (10-12 g)
2 cucharaditas rasas
de aceite para engrasar
1 cucharadita

Nutrition per 1 unidad

Calories 2028 kcal / 8487 kJ

Protein 69.9 g

Fat 20.1 g

Carbohydrates 383.8 g

Fiber 13.3 g

Saturated fat 5.6 g

Sodium 4832.9 mg

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