Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 - 400 g Garnelen, roh, geschält
- 35 g Öl und etwas mehr zum Braten
- 1 - 2 Knoblauchzehen
- 1 ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 EL Zitronensaft
- 1030 g Wasser
- 180 g Wildreismischung (Wild- und Langkornreis, Garzeit 15-20 Min.)
- 600 g Ananasstücke, frisch (2-3 cm)
- 4 - 5 Pfirsiche, in Spalten
- 3 - 4 Stängel Basilikum, abgezupft
- 20 g Himbeeressig
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 EL gehobelte Mandeln, nach Wunsch geröstet, zum Bestreuen
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2040 kJ / 488 kcal
- Protein
- 23 g
- Carbohydrates
- 72 g
- Fat
- 14 g
- Saturated fat
- 1 g
- Fiber
- 8.2 g
- Sodium
- 1564 mg
In Collections
Alternative recipes
Asiatisches Pilaw mit Garnelen
45min
Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing
35min
Garnelen mit Gemüse und Reis
45min
Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse
30min
Edamame-Garnelen-Salat
40min
Erdbeer-Caprese mit Pistazienpesto
30min
Lauwarmer Quinoa-Erdbeer-Salat mit Hähnchen
50min
Kabeljau mit Minze und Linsenstampf
45min
Lachs-Gemüse-Bowl mit Eiern und Erbsen-Püree
50min
Summer Rolls mit Spargel und Garnelen
50min
Avocado-Nudelsalat mit Erdbeeren und Mozzarella
30min
Bowl mit Mango-Reis, Avocado und karamellisierten Bananen
40min