Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
TM6 TM5

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.0 (2 ratings)

Ingredients

Čokoládová ganache

  • 170 gramů mléčné čokolády, na kousky
  • 75 gramů maracujové šťávy
  • 15 gramů krupicového cukru
  • 30 gramů másla, na kousky

Fialové makronky

  • 110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
  • 110 gramů moučkového cukru
  • ocet, pro odmaštění mixovací nádoby
  • 100 gramů bílků (viz Tip)
  • 100 gramů krupicového cukru
  • 1 čajová lžička potravinářského barviva, fialového

Nutrition
per 1 kus
Calories
389 kJ / 93 kcal
Protein
2 g
Carbohydrates
11 g
Fat
5 g
Saturated fat
2 g
Fiber
0.6 g
Sodium
10 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes