Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache

4.3 3 ratings

Prep. 1 h 30min

Total 2 h 30min

30 kusů

Ingredients

Čokoládová ganache

170 gramů mléčné čokolády na kousky
75 gramů maracujové šťávy
15 gramů krupicového cukru
30 gramů másla na kousky

Fialové makronky

110 gramů loupaných mandlí (viz Tip)
110 gramů moučkového cukru
ocet pro odmaštění mixovací nádoby
100 gramů bílků (viz Tip)
100 gramů krupicového cukru
1 čajová lžička potravinářského barviva fialového

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 kus

Sodium 10 mg

Protein 2 g

Calories 389 kJ / 93 kcal

Fat 5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 2 g

Carbohydrates 11 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Makronky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Maracujovo-čokoládová ganache

Maracujovo-čokoládová ganache

3 h 10min

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

Čokoládové makronky s pomerančovo-čokoládovou ganache

2 h 30min

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

Citrónové makronky s lemon curd a jogurtovou ganache

2 h 30min

Makové makronky s malinovým krémem

Makové makronky s malinovým krémem

2 h 30min

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2 h 30min

Základní recept na makronky (krok za krokem)

Základní recept na makronky (krok za krokem)

1 h 30min

Kokosová ganache na makronky

Kokosová ganache na makronky

3 h 15min

Karamelové brownies

Karamelové brownies

1 h 20min

Pralinky se slaným karamelem

Pralinky se slaným karamelem

2 h 15min

Růžové makronky s jahodovou ganache

Růžové makronky s jahodovou ganache

2 h 30min

Malinové makronky

Malinové makronky

26 h

Karamelová omáčka

Karamelová omáčka

1 h 30min