Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

Plumcake con frutta e verdura (riciclo)

4.2 13 ratings

Prep. 10min

Total 50min

8 fette

Ingredients

uova
2
di zucchero
200 g
di olio di semi di girasole + q.b.
100 g
di frutta fresca mista lo scarto dell'estratto (4 carote, 2 arance, 1 mela, un pezzetto di zenzero)
200 g
di farina tipo 00
200 g
di lievito in polvere per dolci
½ bustina
zucchero a velo a piacere

Nutrition per 1 fetta

Calories 320.6 kcal / 1341.3 kJ

Protein 4.5 g

Fat 13.8 g

Carbohydrates 47.6 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 1.7 g

Sodium 30.2 mg

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