Coleslaw

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Prep. 50min

Total 10min

4 porzioni

Ingredients

250 g di cavolo cappuccio (200 g a pezzi e 50 g a listarelle)
150 g di carote pelate (100 g a pezzi e 50 g a listarelle)
100 g di mela verde in quarti
40 g di cipolla rossa (20 g a pezzi e 20 g a listarelle)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di maionese (vedere consigli)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 232.5 mg

Protein 1.9 g

Calories 336.8 kJ / 80.5 kcal

Fat 5.4 g

Fiber 2.7 g

Saturated fat 0 g

Carbohydrates 6.5 g

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Italy

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