Sałatka z pesto w stylu włoskim

Sałatka z pesto w stylu włoskim

4.6 73 ratings
Prep. 10min
Total 35min
4 porcje

Ingredients

Pesto z bazylii
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    30 g
    30 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
  • orzechów nerkowca
    15 g
  • ząbka czosnku (optional)
    ¼ - ½
  • liści bazylii, świeżych
    30 g
    30 g rukoli
  • oliwy z oliwek
    60 g
  • wody mineralnej, niegazowanej
    30 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
Gotowanie makaronu i dodatki
  • wody
    1000 g
  • oliwy z oliwek
    5 g
  • soli
    1 łyżeczka
  • makaronu, suchego drobnego, w kształcie kokardek lub muszelek
    200 g
  • mozzarelli mini (150 g po odsączeniu)
    1 opakowanie
  • pomidorków koktajlowych przekrojonych na pół
    20
  • zielonych oliwek, bez pestek przekrojonych na pół
    20
  • rukoli (40-50 g, patrz wariant)
    ½ opakowania

Nutrition per 1 porcję

Calories 537.2 kcal / 2247.7 kJ
Protein 20.4 g
Fat 31.4 g
Carbohydrates 44.8 g
Fiber 3.9 g
Saturated fat 9.5 g
Sodium 1304.6 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...