Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

Biscotti di frolla alle mandorle con confettura di ciliegie

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Prep. 40min
Total 1 h 40min
30 pezzi

Ingredients

Pasta biscotto
  • di mandorle pelate
    50 g
  • di scorza di limone (senza la parte bianca)
    3 pezzi
  • di zucchero
    100 g
  • uovo
    1
  • tuorlo
    1
  • di farina di farro + q.b.
    200 g
  • di fecola di patate
    50 g
  • di burro a tocchetti
    80 g
  • di yogurt bianco
    50 g
  • di lievito in polvere per dolci
    1 cucchiaino
Confettura alle ciliegie
  • di zucchero di canna
    50 g
  • di cannella in polvere
    1 cucchiaino
  • di ciliegie denocciolate
    300 g
  • di succo di limone, spremuto fresco
    30 g
Terminare la preparazione
  • zucchero a velo a piacere

Nutrition per 30 pezzi

Calories 2652.6 kcal / 11098.7 kJ
Protein 53.6 g
Fat 104.7 g
Carbohydrates 404.3 g
Fiber 36.5 g
Saturated fat 47.5 g
Sodium 485.8 mg

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