Mediterraner Hähnchen-Eintopf

Mediterraner Hähnchen-Eintopf

4.1 33 rating

Prep. 15min

Total 1 h

4 Portionen

Ingredients

Petersilie abgezupft
½ Bund
Knoblauchzehen
2
Rosmarin abgezupft
2 Zweige
Thymian abgezupft
3 Zweige
Hähnchen-Unterschenkel mit Haut (ca. 600 g)
4
Tomaten geachtelt
230 g
rote Zwiebeln geachtelt
100 g
Wasser
800 g
Olivenöl
30 g
Paprikamark
50 g
50 g Tomatenmark
Salz
2 TL
Pfeffer
½ TL
Lorbeerblätter getrocknet
2
Sonnenweizen (z. B. von Ebly)
200 g
gelbe Paprika in Würfeln (2 cm)
150 - 200 g
Oliven, schwarz, entsteint abgetropft
65 g
Zitrone (optional) geviertelt, zum Servieren
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1663 mg

Protein 55 g

Calories 3076 kJ / 735 kcal

Fat 36 g

Fiber 9.7 g

Saturated fat 8 g

Carbohydrates 49 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Die perfekte Welle 18 Recipes
Germany

You might also like...

Irischer Lammeintopf

Irischer Lammeintopf

3 h 30min

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1 h 10min

Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch

Süßkartoffel-Hähnchen-Gulasch

45min

Wintersuppe

Wintersuppe

1 h

Schweinefleisch-Pilaw

Schweinefleisch-Pilaw

50min

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

Fischsuppe mit Bulgur - Bulgurlu Balık Çorbası

35min

Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen

Hähnchen-Eintopf mit Chorizo und Kichererbsen

40min

Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi

Rindfleisch-Eintopf mit Gnocchi

1 h 30min

Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs

Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs

30min

Rindfleischeintopf

Rindfleischeintopf

1 h 40min

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

Hähnchen-Gemüse-Eintopf (大盘鸡)

50min

Puten-Gemüse-Eintopf

Puten-Gemüse-Eintopf

45min