Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1200 g water
- 2 tl extra vergine olijfolie (zie tip) (optional)
- 900 g bloemige aardappelen, in stukken (5 cm)
- 285 g runderbouillon
- 4 eieren, op hun geheel, gespoeld (optional)
- 1 tl honing
- 4 el graanmosterd
- 2 el extra vergine olijfolie
- 2 stengels selder, gebeiteld
- 1 gepekelde augurk, in kleine blokjes
- 10 - 15 takjes verse bieslook, gehakt, en iets meer als afwerking
- ¼ tl gemalen zwarte peper, naar eigen smaak
- paprikapoeder, om te garneren, naar eigen smaak
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 775.2 kJ / 185.3 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 31.7 g
- Fat
- 5.1 g
- Saturated fat
- 0.7 g
- Fiber
- 4.4 g
- Sodium
- 387.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Champignons of zwammen met look
20 min
Paprika's in zoetzure saus
30 min
Wortelbeignets met avocadosmash, tonijn en wasachtige eieren
No ratings
Rode uiensoep met gehaktballen
40min
Thaise salade met pindadressing (vegan, glutenvrij)
30 min
Aardappeltortilla met chorizo
50 min
Aardbeiencompote - Yoghurtcake
55 min
XXL - Pompoensoep
50 min
Soubisesaus
No ratings
Pasta met ansjovis en broodkruimels
45min
Met honing geglazuurde wortelen
30 min
Arabische kip met couscous
45min