Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 13 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 901 kJ / 215 kcal

Fat 8 g

Fiber 4.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Mochi's met sesamvulling

50min

Rode kool cups met kip

25min

Japanse stijl yaki udon met gehakt

30min

Warme salade met boerenkool, witte bonen, noten en gojibessen

40min

Kip met 'mole verde' saus

1 h

Viscurry

35min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

No ratings

Forel in Parmezaan-macadamia korst met rode bietensalade

45min

Zalm en koolsla broodbeleg

15min

Velouté met Marokkaanse smaken

35min

Op Griekse wijze gebakken vis met bulgur

1 h 30min

Omelet met kip op Thaise wijze

50min