Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 13 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 901 kJ / 215 kcal

Fat 8 g

Fiber 4.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Volkoren Spaghetti met Avocadosaus en Vegan 'Parmezaanse Kaas'

Pas d’évaluation

Sandwiches

2h 10min

Tropische kippendijen met hawaiiaanse toast (huli huli stijl)

Pas d’évaluation

Tunesische Chorba

45min

Kip met 'mole verde' saus

1h

Lams- en Quinoastoofpot

Pas d’évaluation

Rundvlees Stroganoff

1h

Omelet van eiwit

35min

Vastensoep

30min

Wraps met Kip, Roomkaas en Tandoori

15min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Lamskoteletjes met Ratatouille, Bonen en Aardappelgratin

1h 25min