Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, gehalveerd
- 1 teentje knoflook
- 4 takjes verse peterselie, enkel de bladeren
- 25 g olijfolie
- 200 g tomaten, gehalveerd
- 150 g wortelen, in stukken
- 100 g knolselder, in stukken
- 150 g prei, in schijfjes (1 cm)
- 20 g tomatenpuree
-
1
volle tl groentebouillonpasta
or 1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l) - 1 tl zout
- 1 snuifje gemalen peper
- 400 g visfumet
- 400 g water
- 200 g witte wijn
- ¼ tl citroensap
- 350 g vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 901 kJ / 215 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 8 g
- Fiber
- 4.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Paneer tikka pizza
No ratings
Zeevruchtenstoofpot
1h 5min
Op Marokkaanse wijze gebakken vistajine met dadelcouscous
1h
Mediterrane visschotel
1h 30min
Rode biet en geitenkaasroomijs met crackers
14h 55min
Pizza met pompoenroom, gerookte Mozzarella en bacon
3h 50min
Lamscurry en komkommer-munt couscous
9h
Hartige taart met tonijn, eieren en kappertjes
No ratings
Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets
1h 45 min
Zalm en venkel risotto
25min
Tomaten opgevuld met champignons en noten
1h 5min
Indische vis met yoghurtsaus, aardappelen en groenten
1h