Mallorcaanse vissoep

Mallorcaanse vissoep

4.5 14 ratings

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredients

uien gehalveerd
100 g
teentje knoflook
1
verse peterselie enkel de bladeren
4 takjes
olijfolie
25 g
tomaten gehalveerd
200 g
wortelen in stukken
150 g
knolselder in stukken
100 g
prei in schijfjes (1 cm)
150 g
tomatenpuree
20 g
groentebouillonpasta
1 volle tl
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
zout
1 tl
gemalen peper
1 snuifje
visfumet
400 g
water
400 g
witte wijn
200 g
citroensap
¼ tl
vis met stevig vruchtvlees, type roodbaars, in stukken
350 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 20 g

Calories 901 kJ / 215 kcal

Fat 8 g

Fiber 4.4 g

Carbohydrates 8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Low Carb recepten 13 Recipes
Benelux

You might also like...

Virgin Citroen en Tijm Cocktail

45min

Boter plank met spinaziepesto

10min

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

50min

Zalmburgers

25min

Gestoofde paddenstoelen met paprika

25min

Geroerbakte noedels met groenten

30min

Zalmfilet met boekweit en asperges

40min

Kippennoedelsoep

1 h 35min

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Zalm en couscous pakjes, met zongedroogde tomaten

35min

Kantonese gebakken rijst met garnalen

50min

Geroerbakte groenten

10min