Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

Τάρτα με αγκινάρες και μαύρες ελιές

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 1 h 15min

8 φέτες

Ingredients

Ζύμη μπριζέ

αλεύρι
200 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
80 γρ.
νερό
60 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση

σκελίδα σκόρδο
1
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
30 γρ.
φρέσκιες καρδιές αγκινάρας σε κομμάτια
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα
μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
1 πρέζα
φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα σουρωμένα και στραγγισμένα
230 γρ.
σάλτσα σόγιας
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
20 γρ.
ελιές Καλαμών, χωρίς κουκούτσι
20 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 φέτα

Protein 5.9 g

Calories 1058 kJ / 253 kcal

Fat 14.9 g

Fiber 4.3 g

Carbohydrates 23.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Πασχαλινό μενού 10 Recipes
International

You might also like...

Κέικ μήλου

1 h

Πάστα φλώρα

2 h 35min

Τσάτνεϊ μήλου

20min

Τάρτα με πράσα και τυρί

1 h 5min

Ισπανικές πατάτες "bravas" με πικάντικη σάλτσα ντομάτας και σάλτσα σκόρδου (aioli)

1 h 15min

Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό

No ratings

Τζελάτο γκοργκοντζόλα με σοταρισμένα αχλάδια και καβουρδισμένα καρύδια

No ratings

Τραγανή σαλάτα με καρότα και μήλα

10min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Τάρτα με αχλάδι και μπλε τυρί

4 h 15min

Τάρτα με καραμελωμένα κρεμμύδια και κατσικίσιο τυρί

1 h

Λαχανοντολμάδες (TM6)

24 h