Zupa krem z dyni z curry
TM6 TM5

Zupa krem z dyni z curry

4.7 (907 ratings)

Ingredients

  • 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
  • 250 g pora, pokrojonego w 2 cm plastry
  • 2 łyżeczki curry, mielonego
  • 50 g oliwy z oliwek
  • 600 g dyni piżmowej, obranej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
  • 500 - 600 g wody
    or 500 - 600 g bulionu warzywnego, płynnego
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
    or 100 g mleka skondensowanego, niesłodzonego lub serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • grzanki, do podania
  • liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji

Nutrition
per 1 porcję
Calories
1343.4 kJ / 321.1 kcal
Protein
3.5 g
Carbohydrates
31.3 g
Fat
22.2 g
Saturated fat
7.7 g
Fiber
5.7 g
Sodium
641.5 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes