Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 80 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- ½ - 1 zielona papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki (optional)
- 30 g masła
- 100 g ziemniaków, pokrojonych na kawałki
- 300 g brokułu, różyczki i obrane łodygi, pokrojone na kawałki, plus dodatkowa ilość różyczek do dekoracji
- 700 g wody
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 3 - 4 kromki chleba, czerstwego, pokrojone w 1-2 cm kostkę
- 1 - 2 łyżeczki oliwy z oliwek
-
60 - 80
g sera gorgonzola, łagodnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość sera pokrojonego w 1 cm kostkę, do dekoracji
or 60 - 80 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość sera pokrojonego w 1 cm kostkę, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 990 kJ / 236 kcal
- Protein
- 9 g
- Carbohydrates
- 20 g
- Fat
- 12 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 3.9 g
- Sodium
- 1570 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa krem kalafiorowa z fenkułem i szafranem
40min
Zupa krem z glazurowanymi różyczkami kalafiora
45min
Kremowa zupa pieczarkowa
25min
Zupa krem pomidorowo-cukiniowa i faszerowane papryki
1h
Zielona zupa krem z oczami z mozzarelli
30min
Zupa krem z ziemniaków i porów
1h
Zupa krem ze szpinaku
40min
Zupa krem z porów
30min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min
Zupa krem z brokułów z cheddarem
35min
Zupa z białych warzyw
45min
Zupa krem z dyni z curry
35min