Galete cu ardei, ceapă și cârnați

Galete cu ardei, ceapă și cârnați

4.0 3 ratings

Prep. 30min

Total 2 h 30min

8 porții

Ingredients

Aluat

făină plus pentru întins
440 g
sare de mare fină
¾ linguriță
frunze de cimbru proaspăt
2 lingurițe
unt nesărat tăiat cuburi, plus pentru uns
220 g
apă
70 - 100 g

Umplutura

ceapă roșie tăiată sferturi
400 - 500 g
ulei de măsline
30 g
ardei grași roșii tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
dovlecei tăiați fâșii (5 mm)
350 - 400 g
sare de mare fină
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
cârnați proaspeți
400 g
lapte
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 13.3 g

Calories 2663 kJ / 636 kcal

Fat 40.1 g

Carbohydrates 55.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oaspeți în jurul mesei 10 Recipes
International

You might also like...

Fabada Asturiana

15 h 30min

Cartofi gratinați

1 h 10min

Caramelizare 400-500 g ceapă

50min

Cartofi cu Bacon

2 h 15min

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30min

Lasagne cu pui și ciuperci

1 h 55min

Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci

45min

Tocană de vită cu gnocchi

1 h 30min

Pui cu ardei gras

1 h

Piure de fasole albă cu spanac

30min

Supă cremă de broccoli și brânză

40min

Negrese cu ciocolată amăruie

1 h 55min