Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 440 g făină, plus pentru întins
- ¾ linguriță sare de mare, fină
- 2 lingurițe frunze de cimbru proaspăt
- 220 g unt nesărat, tăiat cuburi, plus pentru uns
- 70 - 100 g apă
Umplutura
- 400 - 500 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de măsline
- 350 - 400 g ardei grași roșii, tăiați fâșii (5 mm)
- 350 - 400 g dovlecei, tăiați fâșii (5 mm)
- 1 linguriță sare de mare, fină
- ½ linguriță piper negru măcinat
- 400 g cârnați proaspeți
- 1 lingură lapte
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2663 kJ / 636 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Carbohydrates
- 55.6 g
- Fat
- 40.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Limonadă acidulată de lavandă
1h 10min
Samke harra (Pește libanez cu tahini)
35min
Sos Mojo pentru fructe de mare
10min
Biban de mare cu varză neagră, fasole cannellini și ardei roșu
No ratings
Budincă cu fructe de vară
24h
Ciuperci Shiitake cu sos Teriyaki; Tofu dulce-acrișor; Orez neprăjit
No ratings
Milkshake cu zmeură și bezea
10min
Pierogi cu varză coaptă
2h 30min
Clătite din cartofi rași
35min
Brioșe cu ciocolată și cireșe
1h 45min
Coaste de porc lipicioase cu măr
2h 30min
Spaghete cu pui, busuioc și ardei roșii copți
35min