Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 750 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
- 2 Salatgurken, geschält, halbiert, entkernt (700 g), in Scheiben (5 mm)
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 500 g Lachsfilet, frisch, ohne Haut, in 4 Stücken
Sauce
- 3 Stängel Dill, abgezupft
- 300 g Schmand
- 1 TL Senf
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 1 - 2 TL Zitronensaft, nach Geschmack
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2381 kJ / 568 kcal
- Protein
- 32 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 32 g
- Fiber
- 4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Seebarsch mit Kräuter-Tomaten-Sauce
1h
Fischfilet mit Tomatengemüse
45min
Gemüse-Fisch-Platte mit Kartoffelpüree und Paprikasauce
45min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
45min
Seelachs mit Reis und Paprika
1h
Lachs mit Dill-Senf-Sauce und Gemüse
1h
Kabeljau mit Sahnekartoffeln und Blattspinat
45min
Lachs mit Kohlrabi, Basilikumsauce und Wildreis
50min
Lachsfilet mit Brokkoli, Kartoffeln und Dillsauce
35min
Lachs und Basmati-Reis mit Dillsauce
40min
Seelachs mit Kartoffeln, Kaiserschoten und Orangen-Frischkäse-Sauce
1h
Lachs mit Kartoffeln, Brokkoli und Dillsauce
1h 10min