Skip to main content Search
Ταρτάρ λαχανικών με φύκια

Ταρτάρ λαχανικών με φύκια
No ratings
Prep. 25min
Total 45min
6 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

  • νερό
    300 γρ.
  • φασολάκια, φρέσκα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
    250 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
    130 γρ.
  • μελιτζάνα σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
    130 γρ.
  • κολοκυθάκια σε μικρά κυβάκια (περίπου 3-5 χλστ.)
    100 γρ.
  • μείγμα με αποξηραμένα φύκια, για σαλάτες (βλ. συμβουλή)
    4 - 5 κ.σ.
  • σκελίδα σκόρδο
    ½
  • κόκκινο κρεμμύδι κομμένο στη μέση
    40 γρ.
  • κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στη μέση
    40 γρ.
  • κάππαρη, τουρσί
    10 γρ.
  • αγγουράκι τουρσί σε κομμάτια
    50 γρ.
  • ελαιόλαδο
    30 γρ.
  • καβουρδισμένο σησαμέλαιο
    10 γρ.
  • αλάτι
    1 - 2 κ.γλ.
  • μαϊντανό, φρέσκο ψιλοκομμένο, για το σερβίρισμα
  • σουσάμι για το σερβίρισμα

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Sodium 438 mg
Protein 2 g
Calories 409.3 kJ / 97.8 kcal
Fat 7 g
Fiber 3 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 8.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Από τη φύση στο πιάτο 10 Recipes
International

You might also like...

Ραδίκια στον ατμό

4.9(11)

50min

Σαλάτα μπρόκολο με κόκκινες πιπεριές και κουκουνάρι

4.9(110)

10min

Ατομικές ομελέτες στον ατμό

4.9(7)

45min

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

5.0(3)

40min

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

4.6(9)

20min

Κεσαδίγιας (quesadillas sincronizadas) με κοτόπουλο και ντομάτα

4.9(26)

1 h

Σαλάτα coleslaw

4.3(42)

10min

Ομελέτα με κολοκυθάκια

5.0(5)

40min

Φάβα παραδοσιακή

4.8(85)

50min

Φαλάφελ

No ratings

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

5.0(1)

45min

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

No ratings

 Show all
Show all