Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

4.2 5 rating

Prep. 20min

Total 1 h

4 porții

Ingredients

Soutzoukakia

căței de usturoi
2
ceapă galbenă (aprox. ½ ceapă)
80 g
ulei de măsline
50 g
pesmet
60 g
chimion măcinat
1 linguriță
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
vin alb, sec
100 g
carne tocată de vită
500 g

Sosul

ulei de măsline plus pentru uns
50 g
roșii întregi, la conservă
400 g
vin alb, sec
100 g
zahăr (opțional)
2 lingurițe
oregano uscat
1 linguriță
pastă de roșii
30 g
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță
apă
400 g
orez alb cu bob mediu clătit
200 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 1483.6 mg

Protein 25.9 g

Calories 3052.3 kJ / 729.5 kcal

Fat 51 g

Fiber 3 g

Saturated fat 13.2 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Vederi din Grecia 12 Recipes
International

You might also like...

Mușchi de porc cu pesto de broccoli și lipii

40min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Ragù de vită cu paste

30min

Risotto cu sparanghel și șofran

35min

Risotto cu mere și suncă afumată

30min

Cușcuș cu pui, miel și cârnați picanți

1 h 10min

Mușchiuleț de porc cu linte și spanac

20min

Paste cu mazăre

35min

Friptură de pui cu legume în sos de cidru

1 h 45min

Paste cu pui, cu sos BBQ dulce

40min

Chifteluțe cu sos de roșii

45min

Tocăniță de cartofi cu carne de vită

1 h 10min