Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 170 g ceapă, tăiată bucăți
- 90 g morcovi, tăiați bucăți
- 90 g țelină, tăiată bucăți
- 2 căței de usturoi
- 15 g ulei de măsline extravirgin
- ½ linguriță sare
- ¼ linguriță cimbru uscat (optional)
- ¼ linguriță chimion măcinat (optional)
- 230 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți (1 cm)
- 450 g mazăre uscată, verde, clătită
- 1000 g apă
-
2
lingurițe cu vârf concentrat pastă de pui
or 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l) - piper mignonette, pentru decor (vezi recomandări)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 57 g
- Fat
- 5 g
- Fiber
- 20 g
In Collections
Alternative recipes
Fasole boabe gătită lent
14h 40 min
Chilli vegetarian
1h 5 min
Supă de conopidă; Paste cu chorizo și Pepperonata
No ratings
Supă de ciuperci și cartofi, vițel umplut, cu cartofi și legume la cuptor, tiramisu cu mandarine
No ratings
Chifle-purceluși
2h
Chifle-arici cu ciocolată
2h 30min
Tocană de chorizo și calmar cu fasole, gătită lent
5h 30min
Paste cu legume
45min
Tocană de fasole black-eyed cu calmari întregi
5h 15min
Legume rădăcinoase gratinate
1h
Clătite cu ananas și rom
40 min
Supă de mazăre cu chorizo
45min