Pui involtini cu pesto de roșii uscate

Pui involtini cu pesto de roșii uscate

4.7 7 ratings
Prep. 25min
Total 50min
5 porții

Ingredients

Pesto de roșii uscate
  • ulei de măsline
    70 g
  • parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
    40 g
  • cățel de usturoi
    1
  • semințe de pin, crude
    160 g
  • roșii uscate, conservate în ulei scurse
    100 g
Puiul Involtini
  • mozzarella tăiată în bucăți (4 cm)
    70 g
  • căței de usturoi
    2
  • pătrunjel verde doar frunzele, plus pentru decor
    2 fire
  • ouă mijlocii (53-63 g)
    2
  • sare de mare sau după gust
    1 priză
  • piper negru măcinat sau după gust
    1 priză
  • pesmet
    70 g
  • piept de pui file, cu sau fără piele
    15
  • frunze de spanac proaspăt tulpinile mari îndepărtate
    30
Sos
  • cățel de usturoi
    1
  • ceapă sferturi
    75 g
  • ulei de măsline
    50 g
  • piure de roșii
    650 - 700 g

Nutrition per 1 porție

Calories 702 kcal / 2950 kJ
Protein 40 g
Fat 47.1 g
Carbohydrates 27.1 g
Fiber 7.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...