Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di pane raffermo a pezzi
- 200 g di acqua
- 1 cetriolo, pelato e a pezzi
- 400 g di pomodori maturi a pezzi
- ½ cipolla rossa di Tropea a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b. per servire
- 1 cucchiaino di aceto bianco
- ½ cucchiaino di sale
- 5 foglie di basilico fresco + q.b. per servire
- 200 g di Feta
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1627.5 kJ / 389 kcal
- Protein
- 15.1 g
- Carbohydrates
- 42 g
- Fat
- 19 g
- Saturated fat
- 1.1 g
- Fiber
- 5.5 g
- Sodium
- 977.9 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Zuppa di pane, cavolo nero e Fontina
1h 30min
Insalata veloce di broccoli e mele
10min
Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela
30min
Vellutata fredda di pomodoro e yogurt greco
45min
Pappa al pomodoro con stracciatella
45min
Vellutata di topinambur e cavolfiore con tortini ai quattro formaggi
1h
Gazpacho alle pesche e cipolla rossa di Tropea
1h 10min
Gazpacho
15min
Flan di ricotta e cipolla con salvia
50min
Olio aromatizzato ai pomodori secchi, rosmarino e timo
15min
Panzanella con mandorle e acciughe
2h 30min
Pappa al pomodoro
35min