Sopa de jitomate con amaranto

Sopa de jitomate con amaranto

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Prep. 10min

Total 20min

6 porciones

Ingredients

650 g de jitomate
50 g de amaranto
50 g de aceite
190 g de queso crema
100 g de plátano , pelado
1 cucharada de chile chipotle adobado
800 g de agua
2 cubos de caldo

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Calories 1143 kJ / 272 kcal

Protein 6 g

Carbohydrates 17 g

Fat 21 g

Fiber 3 g

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