Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 45min

4 porții

Ingredients

Sosul de caju

caju crud
100 g
apă plus pentru înmuiat caju
100 g
cățel de usturoi
1
concentrat pastă de legume
½ linguriță
½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
600 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
50 g
piper alb măcinat
1 - 2 prize
garam masala
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 9 mg

Protein 5 g

Calories 1073 kJ / 256 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Pâine cu usturoi, spanac și anghinare

No ratings

Cocktail cu limetă și grapefruit

10min

Pesto cu fistic

10min

Chifteluțe de cartof dulce și spanac

30min

Salată de somon și orez cu lămâie

40min

Salată de somon, quinoa, feta și legume

50min

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Cod sous-vide, risotto cu sfeclă roșie și citronelă

No ratings

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

3 h 10min

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

1 h 40min

Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol

10min

Sos Muhamara

30min