Salată de legume coapte cu sos de caju
TM6 TM5 TM31

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.5 (4 ratings)

Ingredients

Sosul de caju

  • 100 g caju crud
  • 100 g apă, plus pentru înmuiat caju
  • 1 cățel de usturoi
  • ½ linguriță concentrat pastă de legume
    or ½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

  • 600 g legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
  • 2 căței de usturoi
  • 50 g ulei de măsline
  • 1 - 2 prize piper alb măcinat
  • 1 lingură garam masala

Nutrition
per 1 porție
Calories
1073 kJ / 256 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
9 g
Fat
23 g
Saturated fat
4 g
Fiber
1.3 g
Sodium
9 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes