Salată de legume coapte cu sos de caju

Salată de legume coapte cu sos de caju

4.2 5 rating

Prep. 10min

Total 2 h 45min

4 porții

Ingredients

Sosul de caju

caju crud
100 g
apă plus pentru înmuiat caju
100 g
cățel de usturoi
1
concentrat pastă de legume
½ linguriță
½ cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)

Legumele la cuptor

legume în amestec, de sezon, tăiate bastonașe (aprox. 1,5 cm x 7 cm) (vezi recomandarea)
600 g
căței de usturoi
2
ulei de măsline
50 g
piper alb măcinat
1 - 2 prize
garam masala
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 9 mg

Protein 5 g

Calories 1073 kJ / 256 kcal

Fat 23 g

Fiber 1.3 g

Saturated fat 4 g

Carbohydrates 9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Mâncăm sănătos vol. II 10 Recipes
International

You might also like...

Stir-fry cu ciuperci

55min

Supă cu broccoli și linte roșie

30min

Ciuperci proaspete sotate (300 g)

25min

Cremă de brânză din caju

10min

Salată de quinoa cu legume crocante

30min

Curry cu năut

35min

Curry de legume indian

50min

Salată de quinoa cu legume, nuci și semințe

1 h 30min

Chutney de ceapă roșie caramelizată

24 h

Pui garam masala

50min

Porc chinezesc cu legume

1 h 20min

Focaccia cu ceapă

2 h