
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Loupání zeleniny
-
500
gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby
or 500 gramů červené řepy rozpůlené (cca 2 cm široké) - 200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
- 600 gramů vody
Salát z červené řepy
- 600 gramů vody
- 400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
- 1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
- 30 gramů vlašských ořechů, loupaných
- 10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
- 60 gramů cibule napůl
- 1 - 2 stroužky česneku
-
220 - 250
gramů řeckého jogurtu
or 220 - 250 gramů bílého jogurtu - 10 gramů citrónové šťávy
- 1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
- 1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
- ½ čajové lžičky soli
- ¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
- celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
- rukola pro podávání
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 493 kcal / 2062.8 kJ
- Protein
- 23.4 g
- Fat
- 30 g
- Carbohydrates
- 35.3 g
- Fiber
- 6.9 g
- Saturated fat
- 15.9 g
- Sodium
- 1348.6 mg