Baklava de chocolate - Turquía

Baklava de chocolate - Turquía

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Prep. 45min

Total 4 h 45min

24 raciones

Ingredients

115 g de chocolate negro (70% de cacao) en trozos
330 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
300 g de azúcar
4 huevos
120 g de harina de repostería
2 cucharaditas de canela molida
1 chorrito de vainilla líquida
80 g de nueces peladas
50 g de pistachos (sin piel y sin sal)
250 g de masa filo
150 g de miel
2 cucharadas de pistachos (sin piel y sin sal) troceados

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 ración

Sodium 64.7 mg

Protein 3.7 g

Calories 1226 kJ / 293 kcal

Fat 18 g

Fiber 1.4 g

Saturated fat 9 g

Carbohydrates 30.7 g

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Revista Thermomix nº 165 50 Recipes
Spain

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