Pides aux trois fromages
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Pides aux trois fromages

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Ingredients

La pâte

  • 20 g d'huile d'olive
  • 150 g d'eau
  • 1 c. à café de sucre en poudre
  • 2 c. à café de levure boulangère sèche
  • 300 g de farine à pain, et un peu pour fariner
  • ½ c. à café de sel

La garniture au fromage

  • 8 brins de menthe fraîche, effeuillés
  • 80 g de cheddar, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 80 g de mozzarella, coupé en morceaux (2-3 cm)
  • 130 g de feta, émiettée

Le montage

  • 1 jaune d'œuf, légèrement battu
  • 1 c. à café de graines de sésame
  • 4 œufs

Nutrition
per 1 portions
Calories
2746.8 kJ / 654 kcal
Protein
33.1 g
Carbohydrates
57.8 g
Fat
31.3 g
Saturated fat
14.8 g
Fiber
4.1 g
Sodium
973.5 mg

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