Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

Masfouf (graines de couscous aux fruits secs)

4.4 16 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 20min

4 portions

Ingredients

50 g de raisins secs de Corinthe
100 g de raisins secs blonds
2 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger
250 g de graines de couscous moyennes
550 g d'eau
sel
15 dattes dénoyautées
2 c. à soupe d'huile d'olive
3 c. à soupe de beurre fondu
2 c. à soupe de sucre glace
1 c. à soupe de cannelle en poudre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 2347 kJ / 557 kcal

Fat 12 g

Carbohydrates 97 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Larousse - Recettes orientales 100 Recipes
France

You might also like...

Crêpes mille trous - Baghrir

25min

Chebakias (gâteaux frits au miel)

2h

Sfenj (beignets à la pâte levée)

2h 30min

Kalb el louz (gâteau de semoule au sirop de fleur d’oranger)

13h 10min

M'semen (crêpes feuilletées)

2h

Harcha (galettes de semoule)

1h 10min

Fricassés orientaux

2h 20min

Sfenj - Donuts

2h 45min

Bricks de pommes de terre au thon et à la coriandre

1h 10min

Chorba freekeh

1h

Pain semoule

2h

Pains de semoule Matlouh

2h 10min