Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di polpa di zucca Delica, a fette (spessore 1 cm)
- 130 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 10 foglie di foglie di salvia fresca, lavate e asciugate
- 1 uovo
- 50 di pangrattato + q.b.
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 50 g di Taleggio a cubetti
- olio per frittura q.b.
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 204.2 kJ / 48.8 kcal
- Protein
- 3.3 g
- Carbohydrates
- 3.2 g
- Fat
- 2.6 g
- Saturated fat
- 1.6 g
- Fiber
- 0 g
- Sodium
- 116.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1h 20min
Burger di cavolo nero
45 min
Polpette di zucca
1h 30 min
Polpettine alla zucca
1h 25min
Sformatini di patate con cuore filante
40min
Polpette spinaci e mozzarella
45 min
Gattò di zucca e patate
1h 40 min
Rotolo ai piselli
50min
Pizza nera con crema di zucchine, gamberi e fiocchi di latte
4h
Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza
40min
Polpettine di radicchio con salsa allo yogurt
40min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15min