Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.5 6 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Prăjitură la tavă, cu nectarine și frișcă cu vanilie

1 h 20min

Mușchi de vită în pachețele de bacon

50min

Tartă cu cheag de portocale

1 h 20min

Tartă italiană cu gem

2 h 35min

Suc roz de grapefruit și coacăze roșii

10min

Prăjiturele cu ciocolată, gătite la aburi

25min

Suc de lămâie și pătrunjel

5min

Pulpă de vită cu salată de cartofi

45min

Gem de mere și kiwi

40min

Bundt sărat cu cartofi

1 h 55min

Cheesecake cu caise și zmeură

5 h 30min

Burger de vită cu umplutură de brânză

40min