Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Salată Nicoise

1 h 15min

Gujoane crocante de pui (fără alergeni)

30min

Chifle-arici cu ciocolată

2 h 30min

Sos Bordelaise

55min

Tocană mexicană de pui, gătită lent

3 h 20min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4 h

Rulouri cu stafide sultanine, măr și budincă

2 h 40min

Găluști cu ciocolată și sos de cireșe

1 h 30min

Caserolă cu orez și carne

1 h 15min

Musaca

2 h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Tocăniță de pui cu muștar

40min