Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 ratings
Prep. 20min
Total 50min
6 porții

Ingredients

Aluat fraged
  • făină
    300 g
  • unt nesărat moale, tăiat bucăți
    160 g
  • sare
    ½ linguriță
  • apă
    50 g
Umplutura
  • căței de usturoi
    2
  • șalote tăiate jumătăți
    2
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    10 fire
  • sare
    2 prize
  • piper negru măcinat
    2 prize
  • gălbenușuri
    2
  • carne tocată pentru cârnați
    200 g
  • cartofi tăiați felii (0.5 cm)
    400 g

Nutrition per 1 porție

Calories 557.3 kcal / 2327.3 kJ
Protein 14.7 g
Fat 33.3 g
Carbohydrates 48.7 g
Fiber 4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...