Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

Plăcintă în straturi cu carne și cartofi (Pâté de pommes de terre du Limousin)

2.8 5 ratings

Prep. 20min

Total 50min

6 porții

Ingredients

Aluat fraged

făină
300 g
unt nesărat moale, tăiat bucăți
160 g
sare
½ linguriță
apă
50 g

Umplutura

căței de usturoi
2
șalote tăiate jumătăți
2
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
sare
2 prize
piper negru măcinat
2 prize
gălbenușuri
2
carne tocată pentru cârnați
200 g
cartofi tăiați felii (0.5 cm)
400 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Protein 14.7 g

Calories 2327.3 kJ / 557.3 kcal

Fat 33.3 g

Fiber 4 g

Carbohydrates 48.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Oh là là ! Preparate franțuzești 10 Recipes
International

You might also like...

Plăcințele cu mere și cireșe

1 h 15min

Orez special, neprăjit

45min

Bourbon cu smochine și sirop de arțar

No ratings

Tort de ciocolată

2 h

Plăcintă cu vită și găluște de mălai

1 h 30min

Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati

40min

Tocană de pui cu roșii și busuioc

35min

Tiropita (plăcintă grecească cu brânză)

1 h 10min

Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez

1 h

Pachețele de Paște cu brânză (Flaounes)

1 h 5min

Pui cu boia și sos de smântână

1 h 15min

Chiftele cu sos de ciuperci și vin

35min