Compatible versions
Ouă de prepeliță coapte în avocado, cu piure de roșii și avocado
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ouă coapte de prepeliță
- 10 g ulei de măsline
- 80 g cuburi de bacon, tăiate cubulețe
- 2 avocado (aprox. 200 g fiecare)
- 4 ouă de prepeliță
- ½ linguriță sare
- 1 priză piper negru măcinat
Piure de roșii și avocado
- 400 g roșii, tăiate în jumătăți, fără semințe
- 50 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- ½ chilli roșu, lung, tăiat în jumătăți, curățat de semințe, tăiat în bucăți (optional)
- 15 g coriandru proaspăt, frunzele
- 1 linguriță sare
- 1 limetă
- 2 prize piper negru măcinat
- 1 avocado (aprox 200 g), tăiat cubulețe
- 2 fire mărar proaspăt, frunzele, pentru ornat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1680 kJ / 402 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 22 g
- Fat
- 35 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 13.6 g
- Sodium
- 1037 mg
In Collections
Alternative recipes
Smoothie tutti frutti (10-12 luni)
10min
Salată cu paste și năut
25min
Friptură de vită cu topping de piersici și brânză feta
No ratings
Ouă de Paște vopsite în galben
No ratings
Ouă de Paște vopsite în albastru deschis
55min
Caserolă cu rață și legume
1h
Galete de hrișcă cu scoici și sos de cârnați Andouille
No ratings
Ceai cu cardamom și gheață
No ratings
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Mușchi de vită cu legume
1h 30min
Carne de vită în sânge, gătită sous-vide, cu sos Béarnaise
No ratings
Batoane crocante cu ciocolată
No ratings